日式咖哩蛋包飯
Kelvin A
2022-11-09
平日到超市買的即食咖哩高熱量又高鈉，用營美健的咖哩料理包就是較健康的取替品，加上利用高纖的藜麥穀物飯，就可以快速製成好味又健康的日式咖哩蛋包飯。
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材料
調整份量
| 1包 營美健日式咖哩雞 | |
| 1包 營美健藜麥穀物炊飯 | |
| 1隻 雞蛋 (大) | |
| 150毫升 脫脂奶 | |
| 1湯匙 原味無糖低脂乳酪 |
營養資訊
557kcal
能量
66.7克
碳水化合物
30.9克
蛋白質
18.7克
總脂肪
900.9毫克
鈉
做法
1.
藜麥飯和咖哩雞料理包放入熱水中加熱。
標記為完成
2.
打發雞蛋，然後加入脫脂奶。
標記為完成
3.
開中火，加入食用油到平底鍋中，油熱轉小火，倒入蛋汁。
標記為完成
4.
用筷子輕輕在蛋汁打圈，直至雞蛋呈半熟狀態即可收火（約五分鐘內）。
標記為完成
5.
先把飯倒出，然後鋪上半熟蛋餅，淋上咖哩雞醬汁，最後淋上乳酪即成。
標記為完成
備註
營美健日式咖哩雞料理包可換作其他咖哩料理包。
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